Ángel Hernández Sesé (coordinador)
332 páginas
Año de edición: 2005
Coeditado con Asociación de Desarrollo del Maestrazgo, con la colaboración de Obra Social y Cultural de IberCaja, Caja Rural de Teruel, Prensas Universitarias de Zaragoza y Comarca del Maestrazgo
ISBN: 84-87333-79-6.
Colección CEDDAR, nº 7
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